Creole
Kansainvälinen
Ranska
Eurooppalainen
Gastronomia
Fine Dining
Brunssi
Upealla paikalla Maritim Estate -alueella sijaitsee kolonialismiajalle ajoittuva hieno kartanorakennus, joka on hieno ruokaravintola ‘Château Mon Désir’. Se sijaitsee 18. vuosisadan 'Historical Ruins of Balaclava' ja 'Citron' joen yli.
Se on ihanteellinen hieno ruokaravintola Mauritius, jossa on historiallinen kolonialismityyli sekä mahtavaa ruokaa, joka on saanut vaikutteita ranskalaisilta ja mauritiuksen kokin tekniikoilta.
Ravintola vastaa maineeseensa olemalla tyylikäs gourmet à la carte -menu tarjoaa kansainvälisiä herkkuja, herkkuja Ranskasta ja Intian valtamerestä, rikas viinilista ja ylevä ilmapiiri. Viinilista on erinomainen ja vierailla ei pitäisi olla ongelmia löytää täydellistä kumppania illalliselle.
Kokit valitsevat parhaat paikalliset tuotteet ja uudistavat yleensä valikkoa kausituotteilla. Chateau Mon Desir valmistaa herkullista ruokaa, jossa on huomattavia ruokalajeja kuten pihvi wellington, carpaccio, hienostunut hummerikarri ja upea chateaubriand.
Jälkiruoka tuo innovatiivisen crepe suzette -annoksen, joka sulaa suussasi.
Livepianomusiikki lisää koko kokemukseen. Jos suosit ulkoistaruokailua, terassi tarjoaa upean puutarhanäkymän. Olkaa valmiita lähtemään lumoavalle matkalle ajassa ja gastronomiassa.
Ravintolassa on ‘sunnuntaibrunssi’, joka tarjoaa laajan valikoiman herkkuja loistavalla buffetilla, jossa on useita eggs benedict-annoksia, belgialaisia vohveleita, paljon tuoreita leivonnaisia ja jopa liveviihdettä.
Aukioloajat:
auki illalliselle tiistaista lauantaihin klo 19:00-22:00
Erikoisteemaiset illalliset ja brunssi
Iltapäivätee: joka lauantai klo 15:00-17:30
Brunssi: joka sunnuntai klo 11:00-14:00
Pukeutumiskoodi: elegantti
Huomioithan, että shortseja, urheilut-paitoja, minihameita ja urheiluvaatteita ei hyväksytä. Miehille housut ovat pakolliset, suljetut kengät ja kauluspaidat pyydetään, farkut ja urheilukengät eivät ole sallittuja.