Middelhavet
Fransk
Europeisk
Mauritisk og kreolsk
Sauterelle Restaurant er en sjarmerende familiedrevet mauritisk restaurant som serverer et utvalg av franske, mauritiske og middelhavsinspirerte retter med ferske ingredienser fra gård til bord.
Beliggende i Sunset Boulevard Shopping Mall innenfor Grand Baie, har Sauterelle Restaurant en avslappet, uformell atmosfære med en moderne innredning og er åpen for lunsj så vel som middag.
Sauterelle Restaurant endrer menyen daglig basert på de ferskeste ingrediensene som er tilgjengelige fra øya. Spesialiteter som rå tunfiskkrem, kyllingsalat og spaghetti bolognaise har pyntet menyen tidligere.
Andre alternativer inkluderer risotto med kylling og sopp, hummer carpaccio og biff med béarnaisesaus som også er populære blant gjestene.
På en hvilken som helst dag kan du finne en fantastisk sjømat- eller kjøttrett som er full av smak, og sjokolademoussen til dessert er et must å prøve på denne restauranten.