Le Barachois at Constance Le Prince Maurice Hotel
Fine Dining
L'un des restaurants les plus romantiques de l'île Maurice qui prépare une cuisine exquise pendant que vous flottez sur un lagon est le Le Barachois.
Situé le long de Choisy Road dans la région de Poste de Flacq au sein du complexe Constance Prince Maurice, Le Barachois est une expérience gastronomique à retenir avec une ambiance incroyable qui vous fait flotter sur le lagon tout en vous régalant d'un dîner spécial*.
VIDEO Le menu du Barachois offre de nombreuses saveurs pour vos papilles à apprécier, notamment des associations comme le crabe St. Brandon 'Faye Faye' en entrée avec des crevettes de Madagascar sautées au piment rouge et accompagnées d'un vin exceptionnel qui met en valeur les excellentes saveurs.
Le menu change régulièrement tout en vantant des ingrédients qui mènent à des délices de la ferme à la table. Un avantage supplémentaire de cet établissement est la vie marine indigène qui nagera autour du restaurant flottant, notamment le sympathique Johnny le requin.
Remarque : *Le restaurant est ouvert uniquement pour le dîner et est fermé les dimanches et lundis.