Sallader och smörgåsar
Franska
Italiensk Mat och Pizza i Mauritius
Frukost
Bakery & Pastry
En underbar restaurang på Mauritius som har enastående mat med inslag från ön, Frankrike och Italien är Roots Est Café.
Beläget längs Royal Road i Pointe aux Canonniers inom området Pamplemousses har Roots Est Café en avslappnad atmosfär i trädgårdsmiljö och serverar kontinuerligt från frukost till sen lunch på eftermiddagen.
Frukosten erbjuder många traditionella äggrätter från quiches till engelsk stil med massor av nybakade godsaker. Köket på Roots Est Café har en mängd smaker och texturer som inkluderar utmärkta rätter som risotto med svamp, cannelloni ricotta med spenat, röd Bluefin tonfisk med polenta och husets lasagne är en stor favorit.
Andra populära rätter inkluderar en kyckling quinoa sallad, aubergine parmesan och se upp för desserter med smaskiga frestelser som citron marängpaj.