Creole Grain d'SEL é um dos restaurantes do Hennessy Park Hotel localizado em Ebene, um centro de negócios bem conhecido na ilha.

O restaurante é uma homenagem à vida mauriciana desde o nome, design de interiores até o menu proposto. 'Sel' significa sal em francês. O nome do restaurante foi inspirado nas salinas tradicionais localizadas em Tamarin, onde o sal é produzido há décadas.

O design é moderno, trendy mas ainda acolhedor, onde os hóspedes podem contemplar a vida cotidiana na ilha através das fotos em preto e branco de fotógrafos locais renomados nas paredes. Isso traz um charme local ao lugar.

O experiente Chef utilizou suas habilidades para criar um menu que reflete a culinária mauriciana. Assim, o restaurante oferece um menu que consiste em produtos locais frescos misturados com uma variedade de especiarias locais e orientais.

Por favor, note que há um código de vestimenta casual inteligente que se aplica a partir das 18h.

Capacidade: 65 lugares.

Política de fumantes: Grain d'sel é um restaurante para não fumantes. No entanto, o terraço anexo ao restaurante é uma área para fumantes.

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