Intialainen

Kohokohdat

• Perustettu: marraskuu 2023
• Erikoisuus: Perinteiset intialaiset makeiset
• Tähtituotteet: Kaju Katli, Gulab Jamun, Ras Malai, Motichur Ladoo, Kaju Hearts, Mawa Hearts
• Lisäksi: Kasvis thali -ateriat, sokerittomat mauritiuksen teet, kausittaiset kokoelmat

Yleiskatsaus

Mauritiuksella Royal Mithai on nopeasti vakiinnuttanut asemansa saaren johtavana pikkuboutiikkina aidoille intialaisille makeisille. Perustettu marraskuussa 2023. Royal Mithai syntyi yhdestä yksinkertaisesta mutta voimakkaasta ideasta: yhdistää mauritiolaiset intialaisten perinteiden rikkaisiin makuihin: samalla tuoden modernin, tyylikkään kosketuksen.

Royal Mithai Port Louis (Rue Bourbon) on aitoinen intialaisten makeisten koti Mauritiuksen historiallisessa pääkaupungissa. Sijaitsee Rue Bourbonilla, tämä viehättävä pikkuboutiikki tarjoaa iloisen valikoiman käsintehtyjä mithaita: klassikoista kuten Kaju Katli, Gulab Jamun ja Ras Malai juhlaspesialiteetteihin ja räätälöityihin lahjarasioihin. Vieraat voivat myös nauttia suolaisesta vivahteesta kasvis thali -ateriat paikan päällä. Olitpa pysähtymässä keskustan Port Louisin tutkimisen jälkeen, valmistautumassa kulttuurijuhlaan tai hemmottelemassa rakkaitasi, Royal Mithai Port Louis yhdistää perinteen, maun ja kätevyyden: tuoden intialaisen konditorian runsauden ja terveelliset ateriat aivan vilkkaan kaupungin kaduille.

Moderni otos ajattomista makeisista

Royal Mithaissa jokainen makeinen kertoo tarinan. Hienostuneesta Kaju Katlin rakenteesta siirappikastolla täydelliseen Gulab Jamuniin, jokainen puraisu vie sinut Intian vibranteille gastronomisille perinteille. Mutta tämä ei ole pelkästään perinteen toistamisesta, vaan sen kehittämisestä.

Royal Mithai valmistaa makeisia käyttäen perinteisiä tekniikoita samalla kun esittelee uusia makuja ja luomuksia pysyäkseen muuttuvien makujen tahdissa. Heidän taiteilijansa sekoittavat esi-isiensä taitotiedon moderniin tarkkuuteen, varmistaen että jokainen mithai on yhtä kaunis katsella kuin ilo maistaa.

Allekirjoitusmithait & Must-Try-herkut

Kaju Katli	Sileä cashew-määrä, sulaa suussasi täydellisesti
Gulab Jamun	Pehmeät, siirapilla kastellut maito pallot
Ras Malai	Kermainen paneer-pohjainen jälkiruoka, sahrami & pistaasipähkinät
Motichur Ladoo	Kullan väriset herne-jauhopearlit, makeat ja tuoksuvat
Kaju Hearts & Mawa Hearts	Erikoisversio juhlalliseen antamiseen
Ylitarkastetut Modaks	Klassiset modakit modernilla makutulkinnalla

 

Juhlat, lahjat & erikoistilaukset

Royal Mithai ei vain valmista makeisia, vaan luo muistoja joka tilaisuuteen. Häiden suosimista lahjoista, heidän tuotteensa on suunniteltu ilon jakamiseen. Tiimi työskentelee tiiviimmin asiakkaiden kanssa laatimaan räätälöityjä mithai-asetelmia, oli kyseessä sitten:​
​

• Häät & Kihlajaiset
• Baby Showers
• Yrityslahjat
• Juhlat: Divali, Eid, Joulu, Holi
• Erityispäivät: Ystävänpäivä, Äitienpäivä, Isänpäivä

Divali Tilaukset

Joka vuosi Royal Mithai valmistaa eksklusiivisia Divali-kokoelmia, joissa on:

• Käsityönä valmistetut Divali Mithai -laatikot
• Yrityslahjapaketit tyylikkäissä pakkauksissa
• Juhlat makeiset, joissa yhdistyvät Mauritius monikulttuurisuus

Ennakkotilaaminen on erittäin suositeltavaa, sillä Divalin sesonki on yksi kiireisimmistä ja juhlallisimmista ajoista brändille.