Criollo
El restaurante está ubicado en medio de una finca y fábrica de té en funcionamiento de la isla. Ofrece un encantador entorno en la cima de una colina con impresionantes vistas de la costa sur.
La ubicación es excelente: montañas de un lado, el mar del otro, un lago (donde se pueden alquilar pedalos) al lado con cisnes y patos. Se accede al restaurante a través de un hermoso camino forestal.
El restaurante tiene un ambiente amigable pero sofisticado. Al hacer un recorrido por la fábrica de té para ver todo el proceso de fabricación de té, desde la hoja hasta las bolsas, luego puedes probar muchas de las variedades de té en el restaurante con vistas a la plantación y un hermoso paisaje con vegetación.
También puedes optar por no hacer el recorrido de la elaboración del té y el museo y simplemente visitar el restaurante para almorzar.
Ofrece lo mejor de la cocina local mauriciana preparada con los mejores productos locales. El menú es imaginativo con el restaurante utilizando hojas de té en ciertos platos. Es una toma refrescante de la experiencia gastronómica promedio. Está abierto solo para el almuerzo.
Sus especialidades famosas que debes probar son:
- Plato de pollo ahumado en una salsa especial de miel Le Bois Chéri
- Pescado con cúrcuma, mostaza y limón
- Saint Aubin 1819, Ron de Maracuyá
También puedes reservar el lugar para eventos o cenas para grupos de un mínimo de 30 personas.