Salate und Sandwiches Französisch Italienisch und Pizza Frühstück Bakery & Pastry Ein herrliches Restaurant auf Mauritius, das hervorragende Speisen mit Einfällen von der Insel, Frankreich und Italien bietet, ist das Roots Est Café.

Am Royal Road in Pointe aux Canonniers im Bereich Pamplemousses gelegen, hat das Roots Est Café eine entspannte, zwanglose Atmosphäre in einem Garten und serviert kontinuierlich vom Frühstück bis zum späten Nachmittagsessen.

Das Frühstück bietet eine Vielzahl traditioneller Eierspeisen von Quiches bis hin zum englischen Stil mit einer Vielzahl frisch gebackener Leckereien. Die Küche im Roots Est Café bietet eine Vielzahl von Aromen und Texturen, darunter herausragende Gerichte wie Risotto mit Pilzen, Cannelloni Ricotta mit Spinat, roter Blauflossen-Thunfisch mit Polenta und die hausgemachte Lasagne ist ein großer Favorit.

Andere beliebte Gerichte sind ein Hühnchen-Quinoa-Salat, Auberginen-Parmesan und achten Sie auf köstliche Desserts wie Zitronen-Baiser-Torte.

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